海参鸡脚

很久没上菜了，
相机里头一大堆美食照片，
整理一番后，会一样一样上传写文章，
好吃不好看，或者
好看不好吃，
都希望你们赏面，流一流口水，咔咔～

海参猪脚，我煮得多，
海参鸡脚，倒是第一次煮。

味道呢，一点都不比猪脚差，好吃！
闷到那鸡脚入口即化，
海参也很入味，
那酱汁很粘口，很下饭。

咔咔咔，说到这儿，你们有没有吞一吞口水啊？

来来来，不难做，大家来学这道菜吧！

材料：-


炸好的鸡脚 - 1kg
处理好的海参 - 20條（或自己喜欢）
姜片 - 10片
辣椒干（不辣的）-  数条，洗净·
蒜头 - 5大瓣

A.绍兴酒 - 5大匙
    黑酱油 - 3汤匙
    酱油 - 3汤匙
    蚝油 - 3汤匙

盐 - 适量
糖 - 适量

做法：-


1. 烧热油，爆香蒜头，姜片和辣椒干
2. 倒入鸡脚和海参，倒入A，炒香片刻，盖锅焖煮至出水
3. 倒入大量开水，盖过材料，大火煮滚后转小火焖煮
4. 大概煮一个小时半，就可以调味

背后的女人

这张照片是某日在老公店里，无聊拿起相机拍的

自从没出外打工后，天天都在老公店里帮忙（不是帮忙修理哦）
甘心在这儿受闷热（没有按冷气 -.-"）
晒到我皮肤渐渐变“古铜”色了
还好有的看戏，上网～

看着他修车的技术，他的背影，
有时会问自己，
我算不算是他背后的女人咧？

天伦乐

我的孩子们每天最开心的时刻，

不是有卡通片可以看，

也不是有零食可以吃，

而是与爸爸一起“玩耍”

发糕可以用双手抱起他们，

左手抱大的，右手抱中的，中间再夹个小的，

然后满屋跑，由前厅走到后厅。

因为他个子高大，

所以他们被抱时，

就好象高高在上的感觉。

有时，就玩抓迷藏，

你们相信吗？

发糕很少会给三个孩子找到，

以他酱“肥壮”的体积，

我家应该是没有什么多余的地方让他躲藏的吧？

但是，他还是很会“藏”

孩子们玩耍时难免会很吵闹，

但是，想想看，他们白天已上了大半天的课，再加上做功课，

不给他们放松下，要读傻他们咩！

别说他们小孩，我们做大人的，也一样要放松一下 

（来吧，吃包KIT KAT，咔咔)

孩子们，来储蓄咯！

以往那几年，三个小瓜的红包钱都是我这个做妈的帮他们保管。
一过了年十五，就计算红包钱，然后存进黄色M家银行。
户口是我和孩子们联名的，是属于小孩的YP储蓄户口，每人一个户口。

今年，我选择提完M家户口里头的钱(但不是取消户口），
转去在红色C家银行开新的户口～

原因有3个：-

1）M家银行每年都在我那三个户口扣出RM10，我是最近去Update银行存折才知道。我有问过银行职员为什么要扣这笔钱，他说因为我的户口不活跃（Active)，只是有进钱没有出钱。他还建议如要避免银行扣你RM10，就至少一年要出钱一次，又或者先出钱，然后把钱再进回去。
哟！！你以为老娘我很得空跟你进钱又出钱啊～政府不是提倡人民要多储蓄的吗？
很多人说M家银行是吸血鬼来的，什么都要收费，这回我明白了,哼～～

2）C家银行，我是贪它离我家很近，要进钱很容易。还有，还有！！如首次存入RM500大元，就送你Octopus扑满，满可爱的捏～

3） 由于是新春的关系，此家银行还送红包钱呢！凡是在28.02.2011之前开此户口，而又没有提款的话，就自动credit去你的户口RM38，虽不多但也好过没有咯～
我是在25.02.2011开户口的，还好来得及受惠～咔咔！！！
三个小扑满，给予我三位宝贝，一人一个，无晒争～

今年的红包钱，点选过后才六百多，每人分得两百多块～
快快存进户口，不然又会给那三个瓜说我用了他们的钱去买菜～

呐，孩子们，存折簿在这儿，妈咪可没用你们的钱哟～

***年纪大易善忘，回去看回存折，发现扣我户口的RM25原来是 RM10（以上所说的费用）再加RM15（补发已不见的存折），在此更正，歹势啦～

开始懂事了

之前我有提到，我没打工后的生活，
就好象一个时间表，每天做的事务，
重复又重复，不管是家里的或是店里的。

上个星期六，
接了Rachel补习放学后，
交代她，我已准备了午餐，
自己冲好凉后就去吃饭，
然后带弟弟妹妹睡午觉。

我，又匆匆忙忙赶到店里去忙～

放工回家，
看到Rachel和Ester在看电视节目，
Ester跟我说:
妈咪，我和gor gor有睡觉，姐姐没有睡哦!

问她做莫没有睡，她说不累，所以没睡。
我也没问多，匆忙往厨房去准备晚餐

经过中厅，我眼前一亮
怎么那么整齐干净？
还不止，连我的办公室，孩子们的睡房。。。

原来是Rachel帮我做家务涅
她不睡午觉，是为了要帮我拾屋子
她，真的是懂事了
好开心。。。。

中厅是他们写字放书包，衣服的地方
平时这个地方是最难收拾的，
每天都拾到我摇头，边拾边骂

看，整齐吗？

连平时乱放的衣物，也折到美美了耶！！

自从上了一年级，有上道德教育课，

她渐渐懂事了，知道什么应该做，什么不应该做

以前我叫破喉咙，都没人会来帮我（做家务）

现在有个帮手咯！Senang咯～

也是时候要帮手做了咯，

你妈我啊，以前像你酱的年纪都会洗衣，洗碗咯～～

朋友，请三思！

前天，看到其中一位老友的MSN写着“what should i do?"
我猜想，她应该是有心事吧！
反正我得空，就跟她聊一聊吧～

我没直接问她发生什么事情？
先问她在忙些什么啊？
她说她正忙着打电话去AA航空公司，
查看机位换名或换日期的手续及收费～

我问她干嘛要换名？
听说AA优惠机票是不能换名也不能换日期的咧～
后来她告诉我，她又怀孕了
预产期跟旅行的日子蛮靠近的

我说不要去不行吗？
她说这个地方，她一直很想去 - 中国北京
但是，捧着大肚子去登万里长城，
如果能登？飞机可以给上咩？

她问我一个问题：-
如果换是我，会不会下掉宝宝（即堕胎）
我很惊讶！为什么她会有酱的想法？
为了旅行吗？
她说不是，是她个人的问题，
她说已很累，一人照顾宝宝累透了，
又没可以帮忙，想要出门，又手绑脚绑的

那些日子，我何尝不是酱辛苦？
朋友，没辛苦，哪得来的幸福啊？

朋友，
既来之，则安之
你有本事照顾老大，老二，相信老三的到来，你也会照顾得很好！
大家来给我这位朋友一个掌声，她是一位哺乳妈咪，
我都不能做到，她竟然可以做到，是不是很棒？

蜘蛛与蜜蜂

蜘蛛和蜜蜂订婚了。

蜘蛛感到不满意，于是问妈妈：“为什么要我娶蜜蜂？”
妈妈说：“蜜蜂虽然吵了一点，但是人家好歹也是个空姐啊！”
蜘蛛说：“我比较喜欢蚊子嘛！”
妈妈又说：“别提那护士了，打针都不会打，上次还打到妈水肿。”

另一方面，蜜蜂也不满意这头婚事，于是问妈妈：“为什么要我嫁给蜘蛛？”
妈妈说：“蜘蛛虽然是丑了点，但人家好歹也是搞网络的啊！”
蜜蜂说：“但是我比较喜欢蚂蚁嘛！”
妈妈说：“别提那没出息的工头了，每天扛货东跑西跑，连一台货车都没有！”
蜜蜂说：“那么，隔壁村的苍蝇哥哥也不错嘛！”
妈妈说：“苍蝇长虽然很帅，但总不能一辈子跟一个挑粪的啊!”