2010年12月29日星期三

发糕回来啦!! VS 手信

实在不知道自己最近在忙些什么东西,这一篇文章已放在草稿区很久了,到现在才得空完成上传上来,真够力~

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日盼夜盼,发糕终于回到来啦!!
打烊了后去机场载他,行李没多没少,还是一个。。。(证明他不是买很多东西)

一上车,问我孩子有想念他吗?? 我说他们有一直问爸爸几时回来,但不是想念,而是想快点看到爸爸买给他们的水壶罢了~哈哈
发糕说这次的旅程没想象中好玩,只想快点结束回家。。。(浪费,早知道我去就好了)

这次发糕买给我的手信还不算失礼,我也蛮满意,其中三个小瓜最开心爸爸买了新水壶给他们。照片拍到好多好多,唯一一张他最喜欢的就是和食家滔滔先生的合照。。。

我笑他这张合照,你们俩很像Adik beradik,尤其是那个肚子,打不倒~哇咔咔

                                    我的手信之衣服篇


我的手信之包包篇

怎样?? 美吗?? 但是我不是十分喜欢~

还有一样我想要的东西, 他没忘记帮我买, 嘻嘻
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是颈巾, 这条我超喜欢~

我问发糕, 为什么没买鞋子或凉鞋之类给我?
他说他本来想买, 后来女性团友说不可以买鞋给老婆的, 老婆会跟别人"走路" 的.....
huh??? 第一次听到酱的道理, 有点好笑~ ~

                                         孩子的手信


呵呵呵, 大家拿到新水壶都乐开怀!!
接下来,我们俩公婆的话题, 总是离不了"香港"

2010年12月24日星期五

冬至大过年


实在有够忙的,冬至已过了两天,我的文章现在才来上传,够力~
今年的冬至,像往年一样,煮了几道菜,邀请了发糕姐姐们回来吃饭团圆,当然少不了应节的主角 - 汤圆

汤圆是在冬至前一晚煮好的,没什么花样,只是红,白,青汤圆,再加上用班兰叶煮的糖水。
煮了两大锅,要拜拜神,拜拜祖先~~
三个小瓜也有帮手搓汤圆,大人搓大粒,小孩搓小粒~

冬至正日,一早就起身了,忙煮来拜拜(我负责煮,家婆负责拜拜)
拜神少不了的白斩鸡。
也买了一只琵琶鸭和两块烧肉,不过没拍到照。
泰式石班,煮两条,好事成双嘛!
小孩最爱的炸肉丸
煮来拜拜拿督公的咖哩羊肉
鸡汤加入一些金针菜和云耳,不会油腻
生菜拿来生吃,吃了生生猛猛

祝大家冬至愉快,圣诞快乐,HAPPY YEAR!!!

2010年12月18日星期六

抛妻弃子的日子 - 第五天

一天复一天, 今天已第五天咯,明天发糕就会回来咯~

做完饭后, 就带Sean去托儿所(平时是家公带他去的),他投诉在那边有个坏小孩时常欺负他。
,我给钱还要我孩子受罪,去找负责人问话!!
那负责人说,那位印度小孩实在很顽皮,而且还很多手,常常偷人家的胶檫。
他们已向他的父母反映这件事了,希望会改善。我说如果他不改,还是酱爱欺负别的小朋友的话,哪一个父母还敢将他们的子女托在这?我们是将孩子送来这里学习的,不是来给他担心受怕的呐~

今天的生意很差,不知道是不是一直下雨的关系?大家都懒得出来?做来做去都是那些kacang putih的,不是补风就是斋问不帮衬那种~唉!希望明天会更好~~
下午回家吃饭时,Ester一直吵着,拉着我的衣角叫我不要去做工。我说妈咪没有做工,就没有钱。她说你可以去爸爸的荷包拿的嘛! 爸爸一定给你的嘛!!
我骗她代会儿我买糖子回来,她又不受这招了~~气到我 -.-"

最后只好带她去店,泡了一瓶奶,拿了她的臭布布。没带Rachel去,因她等下四点要补习,还好她没扭计,在看卡通片。
带Ester去店,她真的是“无事停”,一下子去小便,一下子去外面走廊玩pim pim (抓迷藏)
叫她乖乖看戏,她不要,跑来跑去,我几怕她会跌下去洞(Alignment洞)
发糕不在可以带他们来,如他有在肯定给他骂~

晚上,发糕传短讯给我,说他明天大概7点回到机场,还说买了2个包包, 4件衣服给我。孩子们的就买水壶,在迪士尼乐园买的。问我还有什么要他买的吗?明早还有一点时间可以购物。我回他说我想要一條白色的长丝巾,不知道他会不会买? 会不会买错? 毕竟叫男人买女人的东西,多多少少都会出错的啦!所以他讲买了2个包包,4件衣服给我,我还是别开心的太早,分分钟不ngam我用的,不ngam我穿的~~我才不要再上当了!!!

为何我会讲上当呢??告诉你们。。。。
上一年,也是酱的时候,发糕去了上海,也是奖励旅行来的。
他发短讯给我,说买了很多包包给我,够我用几年。。。我听了当然开心啦!(他知道我是包包狂,鞋子狂)一直很期待他的回来。当我拿到我的手信时,我的心情马上360度跌入谷底,你们知道他买什么包包给我吗?就是那种你们买金器的时候,会附送的那种包包。他所谓的很多包包,就是大的包包里头,装着一个中的包包,中的包包里头再装个小的包包,小的包包又再装更小的包包。。。。。还买了几套给我,我晕@@@@@@

他出门前,问我要什么东西,他买给我。我说不用了,你给钱我,我自己去买更好~哈哈!!

2010年12月17日星期五

抛妻弃子的日子 - 第四天

昨晚跟姐妹们一起庆生,吃完娘惹餐,又second round去嘛嘛档喝茶,很晚才回~
所以今早没煮,睡到8:45才起身,够力!!

今天店里蛮忙的,忙到时间很快过。希望天天都是酱好生意,发啊!!!!!!

晚上本来想不煮的,打烊回到家已七点多了,但是Rachel说:“妈咪,你又没有煮啊?我不要去外面吃” 她既然酱讲,我就要煮咯~刚好家婆不知道去哪摘到很多新鲜番薯叶,就炒番薯叶,再来一个炒蛋,一份面线汤,三样菜肴,半个钟搞定~

之后,我去买了一些零食,与小瓜们一面看戏,一面吃零食,呵呵!!
Sean吃了零食,没有喝多多水,搞到流鼻血,我的妈呀~

看完戏后,十点钟了,要去睡觉了。三个小瓜一向是跟家婆睡的,Ester今天不知道做莫,跟家婆说:“今天我要跟妈咪睡,妈咪一个人不敢睡的”哈哈,听到都好笑,看着她一手拿着枕头,一手拿着被被,走来我的房间。。。。

呵呵,今晚我不寂寞咯~

2010年12月16日星期四

生日聚餐 - Nyonya Imperial

昨晚,一班姐妹替我庆生,感激他们~

位于蒲种公主城的Nyonya Imperial
 

餐厅内景

餐牌
Curry Chicken Kapitan
特色虾面
炒粿條
lobak
特色瓦煲鸡饭
特色椰浆饭
炒面线
我们的饮品

不到半个钟头
呵呵,大家太饿了,吃到干干净净

来张合照
~这餐 - RM123.10,不会贵吃,下次会在考虑再来~

2010年12月15日星期三

抛妻弃子的日子 - 第三天

今天进入第三天了,也是最遗憾的一天。。。。因今天是我30岁生日,但我的至爱却没有陪我一起度过~

今早七点起身,看到电话有短讯,是发糕传过来的“生日快乐,爱你”,看看时间,是12:44am传来的,不知道做莫,看了这短讯,我竟然流泪了(实在够38,酱都好哭)
别想太多,缺少了他,今天我也要过得快乐。梳洗完毕,就滚去厨房做饭去。今天煮了:-梅菜鸡肉,胜瓜炒鸡蛋,清炒豆角~

Rachel起身了,拉我去客厅要给我看东西,墙壁上贴了一张纸,纸上写着“happy birthday mummy, 生日快乐妈咪”from Rachel
很感恩上天赐我那么懂事乖巧的女儿,她知道我要出门做工了,她快快起身,知道我在厨房做饭着,她快快贴上这张纸,一大早收到酱的惊喜,实在好感动,好感动~~~~

一开电脑,进入FB,生日祝福语如雪花飘落,谢谢你们~
今晚,几位姐妹会和我庆祝生日。。。。如晚上回到来,我还不累的话,就继续写下去,上传照片~

2010年12月14日星期二

抛妻弃子的日子 - 第二天

昨天下午两点正,发糕sms给我说他已到步了。嗯,那我就心安了~

昨晚打烊后,回到家已七点多了,没做饭,只是将隔夜菜给弄烧,酱就一餐~
平时我六点就放工了,还有时间煮晚餐,但这六天不行,没办法~
知道吃隔夜菜很不营养,我也很过意不去,所以跟自己讲,明早要早一点起来煮好饭菜~

我没吃晚餐,没胃口。。。。
陪小瓜们看电视节目,Astro 325频道“学校没教的事”,这集的“学”是两位爸爸各准备不一样的东西给小朋友们吃,一个是苦瓜汽水,一个是茄子炸饼。其中一位爸爸是其中一位小朋友的父亲,即使那小朋友很想喝那杯汽水,但最终他还是选择爸爸做的炸饼。因为他说爸爸煮的东西永远是最好吃的。最后,主持人黑人问他的爸爸有什么话要跟儿子讲吗?爸爸说:“儿子,我很爱你”。。。小朋友上前紧紧拥抱爸爸,哭道说:“爸爸,我也很爱你。。。。呜呜呜”
黑人也被这一幕给感动,说:“这一集怎么录的那么感动”。。。连棚内的小朋友们都哭了,工作人员快快递上纸巾给他们抹泪~~我也是呜呜呜呜了,快快用衣角檫掉眼泪,免得小瓜们看到,四处乱报~

今早七点就起来做饭了,昨晚不是睡得很好,一人睡一间房,很空虚~
煮了三道菜:-花肉闷腐竹,清炒番薯叶,大葱煎蛋~
这些即是午餐也是晚餐,菜冷了没关系,饭热就行了。。

要打烊拜神时,才想起今早忘了拜神,难怪今天生意那么差。。。。
回到家,我凉都还没冲,就带3个小瓜去逛Pasar Malam,买了一些菜,过后就去吃KFC~

冲了凉,大家一起在看电视节目,看来看去都是小孩子的戏。。。
突然间,儿子问我:-妈咪,你有想念爸爸吗?

儿子,说不想念是假的~~~~~~

2010年12月13日星期一

抛妻弃子的日子 - 第一天

发糕“抛妻弃子”六天,远走高飞去香港(是某供应商的奖励旅行)。凌晨五点就被叫起身,得载他去机场~
我没份去,因只fight到一个人的target,如两人去就一人得付费。本来是我去的,后来发糕想了又想,如给我去,几千块都不够我“晒”(香港出名购物天堂,女人街让女人买得疯狂)
酱又是的~

还没去机场前,我们先吃了早晨 - 鸡饭。我没吃很多,毕竟不大习惯七早八早就吃饭(那是才5.30am)

到了机场大概是6.15am,本来想丢下他在Departure Hall外面的,然后回家继续见周公的。但是他叫我去Parking Bay,不想一个人等,叫我陪陪他~
虽然还早,但机场内的Departure Hall已人山人海,嗯,蛮多人搭早机的~

发糕的领队已到那了,他们是乘搭国泰航机。被安排check-in行李时,以为他们就快要登机了,发糕叫我先回去,拥抱一下,我就走了。刚要搭电梯到二楼时,他打来给我。。。。。

发糕: 你在哪里,走了啊?
我:是啦,现在要走去parking场了,做莫?
发糕:哦,走了啊?将没有什么了啦~
我:ok啦,bye bye!!

继续往前走,走没有到10步。。。。。电话又响

发糕:唉,你真的要走了啊?
我:是啦,做莫你?
发糕:没有啦,刚才是check-in行李罢了,还有大把时间,领队叫我们先自由活动,八点才倒回来登机。你走很远了meh?
我:我啊?差不多要到parking场了咯
发糕:倒回来可以吗?陪下我,我们去喝杯茶
我:才分开一下子,就酱想念我了啊?ok啦,我现在倒回来(暗笑)

就酱,我又倒回去5楼Departure Hall。。。。。

不过我们没有喝茶,只是走走逛逛,买份报纸看,聊聊天。。。。。
到了8.00am,他们都要check-in了,我才走。。。

后来我直接去开店,一个人开店蛮吃力的(伙计还没到)
这时,发糕又打来。。。

发糕:开店了啊?
我: 是啦,在开着
发糕:你一个人啊?伙计还没有来meh?
我:还没啦,哪有酱早到?
发糕:酱你小心一点啦,我要关电话了,到了香港我sms你
我:ok,bye bye!!

听我的语气好像很坚强,唉,其实我是扮的,因不想让他操心,想让他玩得开心一点~
接下来这六天的日子,我知道我将会不惯,不惯没他和我一起吃饭,一起看戏,一起斗气。。。。。最不惯的是,少了他的唠叨(相信我,发糕是个爱唠叨的男人)

待续。。。。。。

2010年12月11日星期六

病后的我

发病一场后,整个身体都软掉了,没力气,只爱睡觉~
别说煮饭,连吃饭的力气都没有。。。体重,感觉轻了不少~
家人差不多天天都吃外头食物,唉,没办法啊~
我的宝贝们投诉,妈咪,你今天又不煮啊?

什么病?也够惨的啦,上吐下泻~
事发早上吃了那包nasi lemak后就见不舒服了,先来肚子好像很饱胀酱,然后就一直打呃~
回到家休息,就开始泻了,泻到不停,好像水龙头忘记关酱,一个钟头泻五六次,还好我的房间靠近厕所,不然就来不及啦~

等第二天下午,才甘愿去看医生(特地的,因要将身体内的毒素给排完出来)
医生说是food poisoning(食物中毒),要戒吃酸辣油腻的食物,喝盐水补回流失的水分~
看诊费+ 药 = RM55

不认老都不行了,以前一发病,一天就痊愈了,如今,前前后后要三四天才能恢复~
病好了,又要开始忙碌了,忙做工,忙煮菜,忙孩子,忙家务。。。。。。。。。。

偶尔小病一场,换来足够的睡眠,也是蛮幸福的哦~嘻嘻

2010年12月3日星期五

佛钵(芋头圈)

等待卤猪脚还在焖煮的同时,我做了个芋头圈,是用新鲜槟榔芋头做的~

来看看简单的做法吧:~
槟榔芋头很少会出现在我们这里的巴刹
将芋头切薄片,隔水蒸熟至软
蒸大概15分钟
澄粉3汤匙 + 薯粉1汤匙

倒入一些烧水,快速地搅匀

芋头蒸熟后,用汤匙背压烂

加入适量五香粉,胡椒粉,盐和糖

也加入刚才的粉团,再搅拌均匀

搓成一团,擦一擦食油,就不会粘手

弄成像酱的形状,然后拿去油炸

圈里头可以炒一些你们爱吃的菜肴

由于煮了个肉类,所以芋头圈的拌菜是清炒西芹及荷兰豆,吃起来咔咔声,蛮爽口的~这个来临的冬至,这道菜肯定又会出现在桌面上,哈哈~

2010年12月1日星期三

卤辣椒干猪脚

今天没出发糕店里帮忙,因家公婆有事要外出,不能帮我看顾小孩,所以今天要当保姆。
早上带三个小瓜去吃早餐,吃完后,带两个大的去学校(因有假期活动),才去巴刹买菜。

其实最主要是要去巴刹还猪肉贩钱,这猪肉贩真好,每次当我要买猪肉时,打电话给他就行了,他会送到我家门口来,又或者是有时当有美的猪肉时,他也会打点话给我,问我要不要?今天去还钱时,看到有前猪脚,问他有人订了的吗?他说没有人的,于是我便买了。。。

之后去菜档,卖菜阿嫂说今天有槟榔芋头,问我要吗?看看,蛮新鲜的,于是买了两粒。。。

回到家,问自己,猪脚要拿来煮啥? 芋头呢?又要怎样煮????
有时真头痛,冰箱没菜就烦没菜煮,有菜又烦要怎样煮~-.-"""

左想想,右想想,决定猪脚拿来卤,芋头拿来做佛钵吃~嘻嘻

 卤猪脚
猪脚一只砍件 - 沸一沸水去除骚味

辣椒干(用烧水浸软),姜片,蒜头一粒,八角,kayu manis

烧热少油,爆香姜片,香料及辣椒干

倒入猪脚,加蚝油1汤匙,绍兴酒2汤匙,黑酱3汤匙,酱油4汤匙快炒

炒到猪脚出水为止,用中火
倒入大量开水,用慢火焖3个小时

Buzzz.。。。。Buzzz。。。。三个小时后~ ~ ~


这些装在便当的,是要拿给我爸爸妈妈吃的~



发糕问这是不是我煮的?我说当然是啦!! 他说味道很够,很好吃,很下饭,好像外面卖的酱~~ 哎哟,弄到我飘飘然,走路都有风了啦~~哇咔咔~~
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