小番茄凉拌

首先，先谢谢邓小姐教我这道容易又好吃的凉拌。

其实本人对番茄都没有什么好感，只是有时需要它来做伴菜（很像大多数会出现在我的ABC汤罢了），这道凉拌真的令我对它“另眼相看”。。。爱死它了!!!
刚好在夜市集给我"碰见"它,大大堆，哟...才两块钱罢了。

酸中带咸，口感很不错!! 是夏天不错的凉拌，大家不妨一试。




材料：-

小番茄 - 数十粒(随各人喜爱）
九制陈皮 - 1包
咸无花果条- 1罐

做法：-

1）将小番茄洗净
2）用刀将小番茄的顶部切个‘+’，然后将陈皮或无花果条塞入里头
3）放入冰箱一个小时后，即可享用


小小叮咛：-

1）最好在短时间吃完，不然小番茄会生水。