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2013年9月19日星期四

找回中秋的意义

昨晚我很开心,童心未泯地学人家提灯笼逛街去
先别说童年时期,印象中我长大以后,很少提灯笼,点蜡烛,吃月饼了。。。

昨晚我们回娘家,我妈刚巧没上班所以煮了几样菜肴,开个小小月光会
不知大家有注意到吗?昨晚的月亮很亮很圆哦~

虽然孩子们都懂,中秋节是提灯笼的日子,但是他们几乎对点蜡烛比较有兴趣多点
蛮可悲的,现在的小孩渐渐对中秋节要提灯笼吃月饼这传统习俗给遗忘了。
父母有责任灌输对的教育,再不教恐怕以后他们的脑海中,中秋节=点蜡烛的节日
我和我姐负责点灯笼,发糕和我爸就去找木枝
本来他们不感兴趣的,后来发糕讲他们蜡烛哪里好玩,提灯笼去探险比较刺激!
(我娘家是园丘屋子,到处是树林)
哪知这招行咧,孩子们赶紧丢下蜡烛,提灯笼去咯!
慈父型的发糕
父子
本来她在看书的,听到我们要去探险,快快加入我们~
我的侄儿
去探险前,来张合照
123。。。笑!
发糕是我们的队长。我们笑他是太监,我们是宫女,哈哈~
不得不服我们,就凭着灯笼和明月的光亮,我们走了一段没有路灯的路。
一路上听到了狗吠,蟋蟀声,还有我们的欢笑声。。。

最精彩的是,我们扮鬼脸吓经过的摩哆和汽车骑士,哈哈~
将灯笼靠近脸,作出鬼脸,伸出舌头,翻白眼,披头散发,发出可怕声音。。。
真的有不少路人给我们吓坏了,可恶的我们
笑到我们肚子痛。

过后回家,我切月饼给大家吃,我姐带来了燕菜月饼。
我还是喜欢传统的月饼,尤其是豆沙的。
接着我们将娘家的庭院挂满了灯笼,好看极了~
我还是喜欢传统式灯笼
孩子们个个都玩到满身大汗
Rachel跟我说,老师要她们写一篇短文,题目是“难忘的事情”
她说她要将今晚的趣事写入短文,包括扮鬼脸吓路人的那情节

我也不例外,我也要将这个趣事记录在我的部落格里头。
今天是中秋节,愿大家:-

花 好 月 圆
季 季 平 安
中 秋 快 乐

2010年12月24日星期五

冬至大过年


实在有够忙的,冬至已过了两天,我的文章现在才来上传,够力~
今年的冬至,像往年一样,煮了几道菜,邀请了发糕姐姐们回来吃饭团圆,当然少不了应节的主角 - 汤圆

汤圆是在冬至前一晚煮好的,没什么花样,只是红,白,青汤圆,再加上用班兰叶煮的糖水。
煮了两大锅,要拜拜神,拜拜祖先~~
三个小瓜也有帮手搓汤圆,大人搓大粒,小孩搓小粒~

冬至正日,一早就起身了,忙煮来拜拜(我负责煮,家婆负责拜拜)
拜神少不了的白斩鸡。
也买了一只琵琶鸭和两块烧肉,不过没拍到照。
泰式石班,煮两条,好事成双嘛!
小孩最爱的炸肉丸
煮来拜拜拿督公的咖哩羊肉
鸡汤加入一些金针菜和云耳,不会油腻
生菜拿来生吃,吃了生生猛猛

祝大家冬至愉快,圣诞快乐,HAPPY YEAR!!!

2010年5月30日星期日

粽子飘香

迫不及待!! 等不及了!! 我要裹了咯 ~ ~

这几天很馋嘴,不知道为什么,一直想吃粽子(发糕问我肚子有馅了是吗?? 嘻嘻,傻的~ ~)
吃粽真的是不知粽价,外头卖的粽子竟然要RM3.50一粒!! 好贵吃哦!! 也难怪,今时今日的猪肉蛋类糯米都那么贵,哪还有RM2.00一粒的粽子??  爱吃就要自己动手做,爱吃多少就裹多少;要吃什么料就放什么料~ ~

但是发糕他们一家人hoh,很得意的咯! 他们不喜欢吃多多料的粽子,只要有香菇,肥猪肉,眉豆就行啦!! 什么干蚝,咸蛋,棗子,红豆。。。。一概不吃,如你放,他们就会一一挖出来,不吃。。。。你说奇怪吗???

今天裹的粽子纯虚裹来馋嘴的,大概有40粒左右,如果端午节的话,就得裹100粒左右。。。

不多说了,第一锅的粽子煮好了,得去盛起来了。。。照片待会儿上传。。。。
~馅料有三层花肉,香菇~
~眉豆~
~炒香的糯米~

~裹好了,等待水滚才放入煮~
两个钟头后。。。。。。。
~好了耶!!! 先吊起来滴干水分~

~一口气吃了两粒,够力~
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