2010年12月24日星期五

冬至大过年


实在有够忙的,冬至已过了两天,我的文章现在才来上传,够力~
今年的冬至,像往年一样,煮了几道菜,邀请了发糕姐姐们回来吃饭团圆,当然少不了应节的主角 - 汤圆

汤圆是在冬至前一晚煮好的,没什么花样,只是红,白,青汤圆,再加上用班兰叶煮的糖水。
煮了两大锅,要拜拜神,拜拜祖先~~
三个小瓜也有帮手搓汤圆,大人搓大粒,小孩搓小粒~

冬至正日,一早就起身了,忙煮来拜拜(我负责煮,家婆负责拜拜)
拜神少不了的白斩鸡。
也买了一只琵琶鸭和两块烧肉,不过没拍到照。
泰式石班,煮两条,好事成双嘛!
小孩最爱的炸肉丸
煮来拜拜拿督公的咖哩羊肉
鸡汤加入一些金针菜和云耳,不会油腻
生菜拿来生吃,吃了生生猛猛

祝大家冬至愉快,圣诞快乐,HAPPY YEAR!!!

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