洗猪肚记

昨天向猪贩订了四个猪肚，一个腰條肉，要拿给正在做月子的姐妹彩灵补身的。
今早去拿了，吃完早餐后，开工咯~ ~

洗猪肚有很多不同的方法，我所看过的有：-

1）用coca-cola将猪肚浸过夜
2）用柠檬来洗猪肚
3）用花生油和薯粉来洗猪肚
4）用盐和白醋来洗猪肚

其实以上的洗法最终目的都一样，去掉猪肚的骚味和内脏残留物。
我呢，就采用了第四个方法，其余那三种，老实讲，我没试过。。。嘻嘻~ ~

还未洗净的猪肚

将脂肪剪掉

将猪肚反过来

搽上多多盐巴

大力搓洗，来回这方式4至5次

接下来用白醋处理

搓啊搓，洗啊洗

将锅里头的水烧滚，一点水就够了

不停地翻转猪肚，这个方式是要去掉猪骚味

好了，这就是处理好了的猪肚

洗四个猪肚花了我将近两小时的时间，留一个起来待会儿晚餐煲猪肚汤喝，近来不是天天都下雨吗? 喝胡椒猪肚汤暖肚，也蛮不错neh~ ~

哎哟，时候不早了，要准备做午饭了，待会儿要带便当去给发糕吃。。。。。。待续哦~ ~

为"AA"疯狂

现在是早晨05:42am。。。因为交通太塞了，唯有在这个时候起身订票。。。订票?????? 是，你没看错，是订Airasia飞机票，Airasia 零机票又来了!!! 促销是从18.05.10 ~ 23.05.10。从昨天早上已坐在电脑前面，但是花面一直出现两只蜜蜂, buzz~ ~ buzz~ ~闲~
是发糕教我凌晨四点钟起身订票，因为他说这个时候大多数人都还在睡觉，没人上网的。
他说得没错neh，真的很快。本来是想订本地的机位去一个很出名的岛，但是我们太大班人了（十多个人），没有零票，要不然就回来那班机必须付费。外国他们没有兴趣参与。不理了，看不成本地，就看外地吧!!

还好发糕有跟我一起“并肩作战”，还以为他一定懒得起身。嘻嘻~ ~

最后终于给我订到机票，明年的五月的某一天，超，超，超便宜neh，那个地方是我一直想去的（其实是每个地方都想去啦)，在它还没消失之前，我想去看一看。哈哈，相信你们也猜到我将会去哪里吧??

好开心，因为‘执”到便宜货，你们不妨也像我酱，辛苦一些没关系的啦~ ~

趁还有时间，赶快去补一补眠吧!! 不讲咯~ ~ 

时间不够用

结婚那初期，小俩口的时间还算够用。放工后，还有多余的时间看看书啊，追剧啊，看电影啊。。。那日子是多么地享受啊!!

有了第一个小孩后，开始忙了，忙喂奶，忙换尿片，忙这忙那。。。。
接下来第二个，第三个小孩陆陆续续报到 （一年生一个），有请过女佣，但是做了六个多月，就溜跑了。那时候我小baby还与她一起睡，她半夜溜跑，我们一度还以为她带走我baby, 心都快崩了，后来家婆找到小baby，原来是一块大被盖住她了。从此，我不再聘请女佣，怕怕~ ~ 埋搞~ ~

小瓜们都是我与家婆一手带大，因为我需要上班，下班后才轮到我顾。
照顾他们实在不易，但是不易也是要顾啊!!
到今时今日，他们开始上幼儿园了，虽说不再为泡奶，处理大小便而忙，但是还是有另外一种忙，忙他们的功课，忙煮一些有营养的食物给他们吃，忙选择一些书籍和电视节目给他们看。。。

上班的那九个小时是归公司的，下班后的时间是归家人的，待他们睡觉后，那时间才是我的。但是，往往都差不多是十点半至十一点之间了，稍为能顶得累的话，就趴网或看报 （通常都是几天的报纸一kali看，可怜~ ~），要不然就去和周公dating了。。。做猪了ZZZzzzzz。。。。

还好我的工作是五天制的，尽量在拜六礼拜抽出时间做我爱做的东西，做下糕点啊，写下部落格啊，去做facial啊。。。

我相信不是我一个人在过酱的生活吧!! 难怪母亲节会比较多人为妈妈庆祝，因为“世上只有妈妈好”嘛!!!!

在座各位观众，您的时间可以卖给我吗???? 《不是“钱”不够用 ；是“时间”不够用啊!!》

~ ~紧急通告~ ~

因为某种因素，我的那篇“酝酒记”被逼删除了，如有不便的地方，大家请多多包涵!!

母亲节，还得劳累 (Part 2)

睡醒午觉，已经是五点半了。老公刚从他朋友家回来，说原本跟朋友讲好要搞一个烧烤派对来庆祝母亲节的，但最后想到既然是母亲节，那里还可以妈妈们劳动neh? (这时，我的心爽了一下) 最后决定去沙登陈X记吃螃蟹，也带我父母亲去 (家婆因去了桂林旅行，上个礼拜已提早庆祝了)

到了那里，已人山人海了，好不容易才“霸”到位子 (不夸张，真的是要用来霸的，如果要等服务员为你安排位子，可能要等到打烊才有位坐)
发糕在为我们找椅子的时候，我已点菜了，是一位“中国妹”帮我们点菜的。我点了3KG不同口味的螃蟹，一份东坡肉，一份波箩骨。问她会等久吗? 她说大概20分钟左右。

大概30分钟已过，菜还没来，孩子们都吵饿了。再等一会儿吧，还没来我就得去催一催了。

吃完这道菜，以为陆陆续续会上菜了，怎知，过了15分钟，还是没来。不久，有两位点菜小姐来了，其中一位就是刚才为我们点菜的中国妹。她们俩在我们面前争吵了起来，原来那位中国妹写错了桌抬号码, 写到隔壁桌子号码，难怪我们的菜全去了隔壁。这还不用紧，最后她才说螃蟹已卖完了，妈呀，我们等了那么久，饿了那么久，才来跟我们说螃蟹已卖完了，如果换是你，你会气吗?? 发糕生气的很，即刻叫“埋单”，去别处吃。

到别处吃，也是一样，螃蟹海鲜类全卖完了，唉!! cincai 吃啦，点了几样普通到不能普通的菜肴，没心情吃了，那时已九点半了，只是想医饱肚子罢了。

其实也不能怪他们餐馆，人多自然就会乱的啦! 下次就学精一点咯，早一点到，或早几天庆祝，又或者在家自己煮咯!!! 哇咔咔~ ~

这年的母亲节，我好想哭哦~ ~ 呜呜呜~ ~

母亲节，还得劳累 (Part 1)

今天是母亲节，我当然知道，又怎样? 不用做家务吗? 不必煮饭吗? 如果是，那该多好!!!
今天比平时迟起身，因为下雨的关系，天暗暗，冷冷的，我以为还没天亮，看看时钟，妈呀, 九点半了啦!! 刷着牙时，在想着该煮什么给小孩做早餐呢? 嗯，就煮粥吧!! 猪肉粥。

赶快洗米，切猪肉，趁他们还在“搞搞猪”，没人打扰，可以清静地煮好早餐。。。。但是往往事情不是如我所愿。。。。“妈咪，我要nen nen"。。。 "妈咪，我也要nen nen"。。。Do Re Mi, 全部都起身啦!! 忙完泡奶工作，继续忙煮粥，再来忙晒衣  （由于下雨，只好晒在室内）。

RACHEL： 妈咪，帮我冲凉，快点啦~ ~
SEAN：     妈咪，我大便好了，快点跟我洗屁股啦~ ~
ESTER：   妈咪，我要看cartoon，快点开电视机~ ~

哎哟，三个小瓜实在难服伺，全部一kali来 @晕@
忙完他们，到厨房看我的粥，妈呀，忘记看火，粥滚了出来，弄到炉周围都是，连地上也是。。。呜呜呜~ ~ ~

"妈咪，你快点关掉电脑耶，我要你陪我一起睡觉耶!!"
“好啦，好啦，关了啦，走，睡觉了”

看，我连趴网的时间都给他们霸占了，可怜的我。。。呜呜呜~ ~ ~

待续。。。。。。。

一哭二闹三把火

今早本来心情很好的，一起身，往厨房走去，烧锅水准备煮意大利面做便当。当我刷着牙的时候，听到Sean咳嗽声，就快快梳洗，到房间看看他。他看到我来了，就咳得更厉害，还吐痰在床上（我的火开始燃烧了）

我：做莫吐在床上??
Sean: 我喝nen nen喝太饱了啦，又咳嗽。
我：起来! 起来! 我给你喝咳药水，喝了过后才去刷牙洗脸。

他，心不甘情不愿的起身，板起脸来 （其实我知道他想不去上学的，上次有一回他咳嗽加上发烧，我没让他去上学，给他在家里休息。今天他想酱，哼， 休想!! 没发烧，只是小小的咳嗽，不可以耽误学业）

喝了药水后，家婆为他梳洗换衣，想将水壶放在他书包侧面袋子。他，又在扭计了。。。。

Sean：我不要带水壶去啦!!! 呜呜呜~ ~ ~
家婆：做莫不要带去?? 咳嗽要喝多多水的。
Sean：我不要啦，等下我喝了会呕的啦，呜呜呜~ ~ ~
家婆：哭，你还哭，等下妈咪听到，就打你的了。

对的，这时候正在换衣的我，眼睛开始冒火了，拿起吊衣架，冲去客厅。。。。

我：你现在又哭什么？
Sean：（眼神望着我）呜呜呜~ ~ ~
我：做莫不要带水壶去?
Sean：(低下头）呜呜呜~ ~ ~
我：去拿你的校鞋来穿!!
Sean：（动都不动）呜呜呜~ ~ ~



啪！啪！啪！用衣架打了他三下 （实在忍无可忍，三把火到齐了）
他哭得更大声，眼泪，鼻水都来了。
家婆快快拉走他，拿手帕为他拭泪，然后快快叫我家公载他去上学 （其实那时候，我家公和Rachel已在坐摩多上等他了）

时候不早了，赶快准备好我的便当。在准备开车的时候，心里感到有一点悔意，怎么刚才会打他呢？好好跟他说不可以吗？Sean，你也是的，你不哭闹，不就没事嘛!!
心里过意不去，还是去幼儿园一趟，看看他吧！

到了那里，一下车。。。

小朋友：阿姨，阿Sean在哭喔! 哭到很大声喔!
我：还在哭啊? 不用紧，我去看他。
小朋友：他在课室里，来! 这边~ ~ ~这边~ ~ ~Sean, 你看你妈咪来了!!!
（哈! 现在的小朋友很热情也很“8”）

Sean 看到我，不敢哭那么大声，怕我再打他。

我：好了，不要哭了，妈咪sayang回你了。
Sean：呜呜呜~ ~ ~
我：再哭就没有得去游泳了，要去游泳就不可以哭了，快点，乖! 不要哭了。
Sean：。。。。
（我知道他爱游泳，所以用这招来解他，有效!!）
我：你要去游泳是不是??
Sean: 嗯。
我：那就good boy了，眼泪快点抹干，喝点水。功课交上去了没有??
        好啦，妈咪要去做工了，等下迟到会给taukeh骂的。
Sean：妈咪! 你不要骗我啊!!!

儿子啊! 妈咪几时有骗过你啊??

唉! 美好的一天，就酱给弄垮了。。。。